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阿部先生から当日のお料理の写真が届きました。
どれも美味しそう、そして美しい。
見た目に涼やかで、心と身体に優しいお料理。
これなら食欲が落ちている時でもいただけそうです。
◯8月のメニュー シチリア料理◯
・南瓜と玄米のリゾットのアランチーニ
・紫玉葱・パセリ入りクスクスサラダ
・シチリア風カポナータ
・ドルチェ・セグレート
・飲み物 オーガニック赤ワイン
ガス入りミネラルウォーター
オーガニックティ
◯そして、講義の内容は…◯
・日々のメニューつくりに役立つ「陰陽五行」の考え方
・「夏」の季節に適した家庭療法（手当法） 後編
・「冷え」がもたらす不調、病気
〜病気と冷えとの関係について
・「夏」のまとめ
・「秋」に向けて…
でした。
残暑お見舞い申し上げます。
鶴岡八幡宮では「ぼんぼり祭」が始まりました。
先日、「フット＆リフレクソロジークラス」でのこと、夕方、リフレクソロジーの練習をしていたら、教室の外から「かなかなかな…」と蜩（ひぐらし）の声。
受講生の方のおひとりが「あ、かなかな」と笑顔。
夕方４時頃になると、それまでのミンミン蝉の勢いのいい声と交替して、かな、かな、かな…と蜩が鳴き始めます。
この声が「もう夕方ですよ。仕事は終わりですよ。」と言っているように聞こえるのです（都合がいい耳？）。
営業時間は５時までなので、もちろん少なくともそれまでは仕事をしますが、仕事をする手はなんとものんびりペースになって来ます。
「夕食、何を作ろうかな…」と考えだしたり。
東京にいた時には考えられなかった、自然から教えられるペース。
なんとも心地が良いリズムです。
立秋とはいえ、日中はますます暑くなってきています。
この時期にしか味わえない季節を楽しみつつ、皆様ご自愛くださいますようお祈り申し上げます。
7月30日（月） 7月期ハンドトリートメントレッスン開催。
今回はおひとり欠席で、7名で開催しました。細かい手技も多いので、やはり7〜8名が限界です。
ともあれ今回は何より、猛烈な雨にくわえ、雷鳴鳴り止まず…凄まじい天候の中での開催。
皆様、よくぞここまで来て下さいました。一瞬、停電もありましたね。
遠くは長野からおふたり。このハンドトリートメントレッスンは意外に遠くから参加される方が多いのも特徴です。
進行はいつも通り。練習→構造＆反射区の説明、色ぬり→練習。あっという間に時間は４時半に。
ハンドトリートメントは本当に心に響いてくるということを、いつも実感します。
先日、年配の方向けに簡単なハンドトリートメントレッスンをさせて頂いたときにも、それを実感。
普段、あまり笑顔を見せない方が、”あぁ、心からの笑顔…”と思える、本当に素敵な笑顔を満面に浮かべて、ハンドトリートメントをしたり、受けたりしていらっしゃいました。
ハンドトリートメントがもっと広がることを願ってやみません。
次回のレッスンはお盆休みの真っただ中、8月14日です。
詳しくはこちらに。
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